1001 Nacht - Gerichte aus dem Orient und Nah und Fernost | Idstein

Die orientalische Küche ist alles nur nicht langweilig. Ob deftig mit geschmortem Lamm, Linsen und Kichererbsen oder erfrischend mit viel Joghurt, Minze und Couscous. Die marokkanische, indische und persische Küche lassen sich deutlich unterscheiden, haben jedoch auch viel gemeinsam. Gerichte mit reichlich Gewürzen sind überall in der orientalischen Küche zu finden. Wir interpretieren traditionelle Gerichte auf moderne Weise.

Bei uns, im Areal82, steht immer der Spaß im Vordergrund. Mit unseren Tipps und Kniffen wird es Ihnen möglich sein, auch Ihren Gästen Zuhause einen perfekten Abend im Stile der nah- und fernöstlichen Küche zu zubereiten.

Angesprochen sind bei diesem Kurs sowohl Anfänger, als auch Fortgeschrittene.

Ablauf:

Zunächst begrüßen wir Sie erst einmal herzlich bei uns im Areal82, Sie holen sich entspannt etwas zu trinken an unserer Bar und wir lernen uns kurz kennen. Im Anschluss werden an unsere Teilnehmer die Leihschürzen ausgegeben und schon geht es los!

Gemeinsam lernen wir verschiedene Kochstile kennen, die sich vor allem durch ihre Leichtigkeit und die schnelle Art der Zubereitung auszeichnen. Sie erlernen die verschiedenen Methoden sofort anschaulich in der Praxis und wir greifen dabei auf hochwertige und ggf. landestypische Produkte zurück.

Nach der Zubereitung genießen wir dann gemeinsam das selbst zubereitete Dinner und lassen den Abend in geselliger Runde ausklingen. Selbstverständlich dürfen Sie auch während des Kurses von den einzelnen Komponenten kosten!

Leistungsbeschreibung:

  • mehrgängiges Menü 
  • Tafelwasser inklusive
  • Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
  • Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
  • Einführung in die Zubereitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Kochschürze wird leihweise gestellt
  • Rezepte werden online zur Verfügung gestellt

 Teilnahmevoraussetzungen:

  • Mindestalter: 14 Jahre oder nach Absprache
  • körperliche Unversehrtheit (keine offenen Wunden und ansteckenden Krankheiten)
  • aktive Mitarbeit (ca. 1,5-2 Stunden)
  • Kursdauer: 4 Stunden

 Hinweis zur Location:

Unsere Location liegt im wunderschönen Idstein, nur 1 Minute von der Autobahn entfernt und somit gut zu erreichen.                     An der Location gibt es kostenfreie Parkplätze.

 

Der Veranstalter behält sich vor, den Kochkurs ohne Angabe von Gründen auf einen anderen, gleichwertigen Termin zu verschieben. Gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit.

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Veranstaltungsort

Details

Adresse:
Wiesbadener Str. 82, 65510 Idstein, Deutschland
Dauer:
4h 0min
Max. Teilnehmer: 10
Mitzubringen: Gute Laune, Neugierde und Spaß an gutem Essen und Trinken!
 

Beschreibung

Die orientalische Küche ist alles nur nicht langweilig. Ob deftig mit geschmortem Lamm, Linsen und Kichererbsen oder erfrischend mit viel Joghurt, Minze und Couscous. Die marokkanische, indische und persische Küche lassen sich deutlich unterscheiden, haben jedoch auch viel gemeinsam. Gerichte mit reichlich Gewürzen sind überall in der orientalischen Küche zu finden. Wir interpretieren traditionelle Gerichte auf moderne Weise.

Bei uns, im Areal82, steht immer der Spaß im Vordergrund. Mit unseren Tipps und Kniffen wird es Ihnen möglich sein, auch Ihren Gästen Zuhause einen perfekten Abend im Stile der nah- und fernöstlichen Küche zu zubereiten.

Angesprochen sind bei diesem Kurs sowohl Anfänger, als auch Fortgeschrittene.

Ablauf:

Zunächst begrüßen wir Sie erst einmal herzlich bei uns im Areal82, Sie holen sich entspannt etwas zu trinken an unserer Bar und wir lernen uns kurz kennen. Im Anschluss werden an unsere Teilnehmer die Leihschürzen ausgegeben und schon geht es los!

Gemeinsam lernen wir verschiedene Kochstile kennen, die sich vor allem durch ihre Leichtigkeit und die schnelle Art der Zubereitung auszeichnen. Sie erlernen die verschiedenen Methoden sofort anschaulich in der Praxis und wir greifen dabei auf hochwertige und ggf. landestypische Produkte zurück.

Nach der Zubereitung genießen wir dann gemeinsam das selbst zubereitete Dinner und lassen den Abend in geselliger Runde ausklingen. Selbstverständlich dürfen Sie auch während des Kurses von den einzelnen Komponenten kosten!

Leistungsbeschreibung:

  • mehrgängiges Menü 
  • Tafelwasser inklusive
  • Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
  • Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
  • Einführung in die Zubereitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Kochschürze wird leihweise gestellt
  • Rezepte werden online zur Verfügung gestellt

 Teilnahmevoraussetzungen:

  • Mindestalter: 14 Jahre oder nach Absprache
  • körperliche Unversehrtheit (keine offenen Wunden und ansteckenden Krankheiten)
  • aktive Mitarbeit (ca. 1,5-2 Stunden)
  • Kursdauer: 4 Stunden

 Hinweis zur Location:

Unsere Location liegt im wunderschönen Idstein, nur 1 Minute von der Autobahn entfernt und somit gut zu erreichen.                     An der Location gibt es kostenfreie Parkplätze.

 

Der Veranstalter behält sich vor, den Kochkurs ohne Angabe von Gründen auf einen anderen, gleichwertigen Termin zu verschieben. Gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit.

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