Indische Currys

In Indien gibt es vermutlich so viele Curryrezepte wie Einwohner. Hinter dem Begriff “Curry” versteckt sich aber viel mehr als nur eine würzige Sauce. In diesem Kurs widmen wir uns Klassikern aus der indischen Curryküche wie Dal, Korma oder Chana Masala und zeigen wie aromatisch und bunt Currys in Indien sein können.

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Veranstaltungsort

Details

Adresse:
Fuchsthallergasse 12, 1090 Wien, Österreich
Dauer:
4h 30min
Max. Teilnehmer: 14
Mitzubringen: Bitte entsprechenden Nachweis nach aktuellen Covid-Regelungen mitnehmen!
 

Beschreibung

In Indien gibt es vermutlich so viele Curryrezepte wie Einwohner. Hinter dem Begriff “Curry” versteckt sich aber viel mehr als nur eine würzige Sauce. In diesem Kurs widmen wir uns Klassikern aus der indischen Curryküche wie Dal, Korma oder Chana Masala und zeigen wie aromatisch und bunt Currys in Indien sein können.

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