Indischer Kochkurs

Kurzbeschreibung Indische Gerichte sind berühmt für ihre Vielseitigkeit, sie sind dabei aber einfach in ihrer Zubereitung. Ihre vielen verschiedenen Kräuter und Gewürze finden nicht nur wegen des Geschmacks, sondern gerade wegen ihrer positiven Auswirkungen auf das körperliche Wohlbefinden Anwendung. Daher gehört die indische Küche zu einer der gesündesten und bekömmlichsten der Welt. Wir werden köstliche Fleisch-, Fisch -und vegetarische Spezialitäten sowie Desserts zubereiten. Detailbeschreibung Am Anfang des Kurses lernen Sie die anderen Teilnehmer in einer kleinen Vorstellungsrunde kennen. Dann erfahren Sie alles was Sie über die einzelnen Zutaten und Gewürze wissen müssen, um später das richtige Produkt verwenden zu können. Die ausführliche Warenkunde wird keine Frage unbeantwortet lassen.Curry, Kurkuma, Ingwer, Safran und Co. werden genau erklärt. Mit dem großen Warenkorb kochen wir dann Dal und Salat, Currys und Chutneys mit Gemüse Fisch und Fleisch, für jeden ist etwas dabei.Ein typisch indisches Dessert, Lassi und Chai Tee werden unser Buffet abrunden. Teilnahmevoraussetzungen • keine Allergien, offene Wunden oder ansteckende Krankheiten

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14.09. -07.02.2020
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Veranstaltungsort

Details

Adresse:
Bahnhofstraße 15, 83624 Otterfing, Deutschland
Dauer:
4h 0min
Max. Teilnehmer: 12

Leistungen

  • Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
  • Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
  • Einführung in die Zubereitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Alkoholfreie und alkoholische Getränke
  • Kochschürze wird leihweise gestellt
  • Rezepte
 

Beschreibung

Kurzbeschreibung Indische Gerichte sind berühmt für ihre Vielseitigkeit, sie sind dabei aber einfach in ihrer Zubereitung. Ihre vielen verschiedenen Kräuter und Gewürze finden nicht nur wegen des Geschmacks, sondern gerade wegen ihrer positiven Auswirkungen auf das körperliche Wohlbefinden Anwendung. Daher gehört die indische Küche zu einer der gesündesten und bekömmlichsten der Welt. Wir werden köstliche Fleisch-, Fisch -und vegetarische Spezialitäten sowie Desserts zubereiten. Detailbeschreibung Am Anfang des Kurses lernen Sie die anderen Teilnehmer in einer kleinen Vorstellungsrunde kennen. Dann erfahren Sie alles was Sie über die einzelnen Zutaten und Gewürze wissen müssen, um später das richtige Produkt verwenden zu können. Die ausführliche Warenkunde wird keine Frage unbeantwortet lassen.Curry, Kurkuma, Ingwer, Safran und Co. werden genau erklärt. Mit dem großen Warenkorb kochen wir dann Dal und Salat, Currys und Chutneys mit Gemüse Fisch und Fleisch, für jeden ist etwas dabei.Ein typisch indisches Dessert, Lassi und Chai Tee werden unser Buffet abrunden. Teilnahmevoraussetzungen • keine Allergien, offene Wunden oder ansteckende Krankheiten

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