Kochkurs Fisch & Meeresfrüchte

Kochkurs Fisch & Meeresfrüchte
in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen
Die Welt des Ozeans bei uns am Abend zu Gast in köstlichen Varianten im Kochkurs Fisch & Meeresfrüchte.
Tauchen Sie ein!

Austern pur oder gratiniert
 Thunfisch-Tatar
Sashimi vom Lachs mit Salsicorne und Ponzu-Sauce
Meeresfrüchtesalat

Jacobsmuscheln auf Spinat mit Parmaschinken
Pulpo in Sauce Nero
Miesmuscheln im Weißweinsud

Steinbutt im Salzmantel
Hummer, Kaisergranat, Flusskrebse
im Cognacsößle

Apfeltarte mit Vanille-Eis

Preis pro Person 159 *
* pro Teilnehmer, inkl 19% MwSt.
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12.11. -14.10.2023
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Veranstaltungsort

Details

Adresse:
Amstetter Str. 38, 70329 Stuttgart, Deutschland
Dauer:
6h 0min
Max. Teilnehmer: 11
Mitzubringen: Freude am Kochen
 

Beschreibung

Kochkurs Fisch & Meeresfrüchte
in der Kochschule Sonja Lenz in Stuttgart-Hedelfingen
Die Welt des Ozeans bei uns am Abend zu Gast in köstlichen Varianten im Kochkurs Fisch & Meeresfrüchte.
Tauchen Sie ein!

Austern pur oder gratiniert
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Sashimi vom Lachs mit Salsicorne und Ponzu-Sauce
Meeresfrüchtesalat

Jacobsmuscheln auf Spinat mit Parmaschinken
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Miesmuscheln im Weißweinsud

Steinbutt im Salzmantel
Hummer, Kaisergranat, Flusskrebse
im Cognacsößle

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