Pralinen selbst zubereiten und gestalten

Klein und Rund gleich in meinem Mund

Pralinen gelten aufgrund ihrer aufwendigen Herstellung als die Krönung der Chocolatierskunst.

Seit der Erfindung zur Zeit des Rokoko ist die Praline das Lieblingskind der Confiseurs und Zuckerbäcker.  Begeben Sie sich auf die Spuren der großen Meister der Pralinenkunst und stellen Sie unter Anleitung eigene, handgefertigte Köstlichkeiten her.

In ca. vier Stunden zeigen wir Ihnen  wie Sie die perfekte Praline herstellen. Egal ob Füllung, Überzug oder Dekor, nach diesem Kurs werden Sie der Profi darin sein. Dazu erfahren Sie alles Wissenswerte rund um die Lagerung der Praline, der richtige Umgang mit der Schokolade und dürfen zum Schluss natürlich alle angefertigten Pralinen mit nach Hause nehmen oder aber auch sofort vernaschen.

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14.11. -30.01.2020
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Veranstaltungsort

Details

Adresse:
Ickstattstraße 11A, 80469 München, Deutschland
Dauer:
4h 0min
Max. Teilnehmer: 12
 

Beschreibung

Klein und Rund gleich in meinem Mund

Pralinen gelten aufgrund ihrer aufwendigen Herstellung als die Krönung der Chocolatierskunst.

Seit der Erfindung zur Zeit des Rokoko ist die Praline das Lieblingskind der Confiseurs und Zuckerbäcker.  Begeben Sie sich auf die Spuren der großen Meister der Pralinenkunst und stellen Sie unter Anleitung eigene, handgefertigte Köstlichkeiten her.

In ca. vier Stunden zeigen wir Ihnen  wie Sie die perfekte Praline herstellen. Egal ob Füllung, Überzug oder Dekor, nach diesem Kurs werden Sie der Profi darin sein. Dazu erfahren Sie alles Wissenswerte rund um die Lagerung der Praline, der richtige Umgang mit der Schokolade und dürfen zum Schluss natürlich alle angefertigten Pralinen mit nach Hause nehmen oder aber auch sofort vernaschen.

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