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Thailändischer Kochkurs

Kurzbeschreibung wir kochen eine Reistafel mit verschiedenen Gerichten, es werden die rote, gelbe oder grüne Currypaste selbst hergestellt die wir dann in den verschiedenen Gerichten wie Sate Spieße, gelbes Fischcurry usw. verarbeiten. Eine scharfe Suppe und eine süße Nachspeise runden die Reistafel ab. Detailbeschreibung Am Anfang des Kurses lernen Sie die anderen Teilnehmer in einer kleinen Vorstellungsrunde kennen. Dann erfahren Sie alles was Sie über die einzelnen Zutaten und Gewürze wissen müssen, um später das richtige Produkt einkaufen zu können. Die ausführliche Warenkunde wird keine Frage unbeantwortet lassen. Dann werden zweier Teams gebildet und gemeinsam kochen Sie in den nächsten Stunden ein thailändisches Buffet aus bis zu 12 verschiedenen Gerichten, wie zum Beispiel Saté Gai mit Erdnuss-Buttersauce Sie werden die berühmten roten, gelben und grünen Currypasten herstellen und damit verschiedene Currys zubereiten Während Sie selbst schneiden, kochen und braten, erhalten Sie jede Menge Tipps und Tricks von Regina. Im Anschluss beginnt der genussvolle Teil in unserem schönen Speisezimmer bauen wir gemeinsam das Buffet auf und essen in gemütlicher Runde bei einem Thailändischen Bier die selbst zubereiteten thailändischen Köstlichkeiten. Teilnahmevoraussetzungen • keine Allergien und offene Wunden
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10.01. -11.03.2018
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Veranstaltungsort

Details

Adresse:
Bahnhofstraße 15, 83624 Otterfing, Deutschland
Dauer:
4h 0min
Max. Teilnehmer: 12

Leistungen

  • Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
  • Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
  • Einführung in die Zubereitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Alkoholfreie und alkoholische Getränke
  • Kochschürze wird leihweise gestellt
  • Rezepte
 

Beschreibung

Kurzbeschreibung wir kochen eine Reistafel mit verschiedenen Gerichten, es werden die rote, gelbe oder grüne Currypaste selbst hergestellt die wir dann in den verschiedenen Gerichten wie Sate Spieße, gelbes Fischcurry usw. verarbeiten. Eine scharfe Suppe und eine süße Nachspeise runden die Reistafel ab. Detailbeschreibung Am Anfang des Kurses lernen Sie die anderen Teilnehmer in einer kleinen Vorstellungsrunde kennen. Dann erfahren Sie alles was Sie über die einzelnen Zutaten und Gewürze wissen müssen, um später das richtige Produkt einkaufen zu können. Die ausführliche Warenkunde wird keine Frage unbeantwortet lassen. Dann werden zweier Teams gebildet und gemeinsam kochen Sie in den nächsten Stunden ein thailändisches Buffet aus bis zu 12 verschiedenen Gerichten, wie zum Beispiel Saté Gai mit Erdnuss-Buttersauce Sie werden die berühmten roten, gelben und grünen Currypasten herstellen und damit verschiedene Currys zubereiten Während Sie selbst schneiden, kochen und braten, erhalten Sie jede Menge Tipps und Tricks von Regina. Im Anschluss beginnt der genussvolle Teil in unserem schönen Speisezimmer bauen wir gemeinsam das Buffet auf und essen in gemütlicher Runde bei einem Thailändischen Bier die selbst zubereiteten thailändischen Köstlichkeiten. Teilnahmevoraussetzungen • keine Allergien und offene Wunden

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