Köstliches von der Erde

Die Teilnehmer kochen in lockerer Atmosphäre mit viel Spass unter der Anleitung von Himmel und Erde Chefkoch Andreas Strieder in der Restaurant-Küche ein 4-Gang Menü, und bereiten von der Suppe bis zum Dessert alles selber zu. * Auf welcher Basis koche ich meine Suppe und wie wird sie cremig? * Welche Zutaten verwende ich für einen Nudelteig,und welche Ideen gibt es, ihn zu füllen? * Wie würze ich mein Fleisch und wie bereite ich eine köstliche Sauce zu? * Wie koordiniere ich ein 4-Gang Menü?

Am Abend speisen und genießen alle Teilnehmer gemeinsam mit der Himmel und Erde Crew die zubereiteten Gerichte an einer festlich gedeckten langen Tafel im stimmungsvollen Ambiente des Kapellen-Restaurants. Partner oder Freunde (30 Euro plus Getränke) sind hierzu herzlich willkommen.