Persisch Kochen

Als eine der ältesten Küchen der Welt steht die persische Küche zugleich für betörende Aromen, hochwertige und frische Produkte sowie deren schonende Zubereitung. Persische Gerichte verströmen daher nicht nur die Sinnlichkeit des Orients, sondern entsprechen auch ganz den Prinzipien unserer modernen Küche. Im Kochkurs lernen Sie einen Querschnitt der persischen Gewürz- und Aromenküche mit ihren speziellen Zubereitungsweisen kennen. Wir bereiten Schmorgerichte, Gegrilltes und Gebratenes, Suppen und Reisgerichte sowie typische Beilagen und Nachspeisen zu – und genießen nach persischer Art gemeinsam in großer Runde.