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Landpartie Rosenduft und Kochlust

 

Kochen und Geniessen auf dem stilvollen Landsitz nahe Schlei und Ostsee

Der Name Rosenduft und Kochlust steht für die Überzeugung, dass Kochen und Gärtnern Hand in Hand gehen. So sind frische, natürlich produzierte Zutaten der Grundstein jener geschmacklichen Perfektion, die mehrfach vom Guide-Michelin ausgezeichnete Küchenchefin Nadine Kramm anstrebt und weitergibt.

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Details zu Kochschule

Adresse:
Glasholz 1
24364 Holzdorf
Deutschland
Inhaber:
Nadine Kramm und Sverre Steen
Telefon: 04352912003
KKochschultyp: Kochschule im Hotel oder Restaurant
KKochschule besteht seit: 2011
KKöche: Nadine Kramm
AAußenbereich: Ja
MMaximale Teilnehmer je Veranstaltung: 8
 

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Weitere Details

Die Küche im Garten
Der Name Rosenduft und Kochlust steht für die Überzeugung, dass Kochen und Gärtnern Hand in Hand gehen. So sind frische, natürlich produzierte Zutaten der Grundstein jener geschmacklichen Perfektion, die Küchenchefin Nadine Kramm anstrebt und weitergibt.
Nadine ist weit über die Grenzen Schleswig-Holsteins hinaus bekannt aus Zeitschriften wie LandGenuss, A la Carte, Wohnen & Garten, Mohltied, Mein LandGefühl im Norden.
Mit viel Charme und ihrer kompromisslosen Liebe zu frischen regionalen Produkten erkochte sie Rosenduft & Kochlust im Handumdrehen den begehrten Eintrag im Guide Michelin. Zusammen mit einer Anzahl prominenter Köche zählt sie zum erlesenen Kreis der Miele Tafelkünstler.
In einer stilvoller Landhausküche unter dem Reetdach, in Kräuterbeeten, Obsthain und Gemüsegarten lernen Gäste unter Anleitung und in entspannter Atmosphäre wie wundervolles, saisonales Essen geschaffen wird. Viele Kurse bringen Sie darüberhinaus an den Hafen, auf Wochenmärkte, Felder und Knicks.