Koch- und Geschmacksschule im Restaurant la vie

Sinne schärfen - Kreativität fördern

Mit der neuen Geschmacksschule im Restaurant la vie in Osnabrück möchte Küchenchef Thomas Bühner die Sinne seiner interessierten Gäste schärfen, durch das inspirierende Ambiente Kreativität fördern und ein neues Bewusstsein für das sensorische Zusammenspiel von Aromen, Texturen und Temperaturen schaffen.

Die wohnliche Geschmacksschule mit hochglänzenden Fronten in Cremeweiß und Cappuccino wurde von Miele DIE KÜCHE optimal in die Architektur des alten Steinwerks eingepasst. In der ersten Etage befinden sich in zwei benachbarten Räumen die Vorbereitungsküche mit Barbereich und Sitznischen in den Fenstern sowie eine mit allen Finessen und High-Tech ausgestattete Kochküche, deren Arbeitsinsel über Kochfelder mit Induktion, Wok-Brenner sowie Teppanyaki verfügt. Hochwertige TEFAL Cookware macht die Küche komplett. Über eine Treppe erreichbar, schließt sich ein behaglicher Essbereich an, in dem ein großer Tisch zum geselligen Get-Together und Verzehr der zubereiteten Köstlichkeiten einlädt.

Die Geschmacksschule sieht Thomas Bühner als ideale Ergänzung zu seinem nur abends geöffneten Restaurant, da sich nun auch während des Tages interessierte Hobbyköche und Feinschmecker in der edlen Wohnküche dem Thema Genuss widmen können.