Kochschule Matthias Ruta

Das Neue und die Tradition

In den Ausstellungsräumen der Design-Werkstatt an der Zweckeler Straße entstand eine Küchenwelt, die das passende Ambiente bietet für aufregende Themenabende wie Männerkochen, mediterrane Küche, Fisch & mehr oder dem Gourmetmenü. Die Wurzeln der Design-Werkstatt gehen auf das Jahr 1845 zurück. Ein Vorfahr der Brüder Brinkmann trat als Haus- und Hofschreiner in die Dienste der Gräflich-Westerholtschen Herren auf Schloß Berge in Gelsenkirchen. Die Brüder Franz-Josef , Tischlermeister, und Hubert Brinkmann, Diplom-Innenarchitekt, führen das Traditionsunternehmen in der fünften Generation.

Der geschichtsträchtige Handwerksbetrieb beherbergt modernste Küchentechnik. Damit bieten diese Räume ein einzigartiges Ambiente aus Traditionellem und Neuem. In dieser inspirierenden Umgebung kann das Besondere entstehen: Hier finden Kochkurse, Weinseminare und andere exklusive Events statt.