Kochschule im Silicium

Unter Anleitung unseres Profis bereiten Sie ein hochwertiges sommerliches Menü zu und bekommen zahlreiche Profitipps für Vorbereitungen & Zeitmanagement damit Sie Ihre Gäste demnächst ganz entspannt mit einem raffinierten Menü überraschen können. Der Kochkurs beginnt um 18:00h, die Kosten betragen für den Kurs und die Materialien pro Person 54,- €. Und den Herbst gibt es am 18.09.2011 ab 17.00 Uhr.

Edles aus dem Meer fachgerecht zubereiten... Wie erkenne ich optimale Qualität und wie bereite ich die edlen und auch meist recht teuren Fische oder Hummer fachgerecht zu? Diese Frage stellen sich viele Hausfrauen und Hobbyköche immer wieder. Gemeinsam bereiten wir Schalentiere und ganze Edelfische zu, damit Sie demnächst ganz unbekümmert aussuchen können.