Kochschulen Typ

Kochschule ist nicht gleich Kochschule. Neben der klassischen Kochschule, die schwerpunktmäßig wie jede Schule ein Kursangebot hat und dieses in Ihren Schulräumen veranstaltet, gibt es immer mehr Restaurants und Hotels, die neben Ihrem normalen Gastbetrieb auch Kochkurse anbieten. Das Kochkursangebot ist häufig breitgestreut und vielfältig, manchmal ist es jedoch auch nach einem großen Schwerpuntthema ausgerichtet: einer bestimmten Länderküche bei Schulen (eine rein indisch/ayurvedische Kochschule beispielsweise), einer bestimmten Zutat bei manchen Restaurants (Schwerpunkt Meeresfrüchte z.B. bei einem Restaurant an der Küste) oder einer bestimmten Zielgruppe (Kinderkochschule, Gourmetkochschule, usw.). Dann unterscheiden wir die Kochschulen, die von einem Star- oder TV-Koch geleitet werden. Denn viele Leute wollen einen Kurs bei einem bestimmten Koch buchen, den Sie aus TV und Presse kennen, um Ihn mal live zu erleben. Dann gibt es immer häufiger die Möglichkeit Kochkurse im Urlaub zu buchen: dort lernt man die Landesküche vor Ort zuzubereiten - ganz authentisch: mit den Originalzutaten und häufig auch von einem einheimischen Koch. Und außerdem gibt es in den Volkshochschulen zunehmend auch sehr interessante und ausgefallene Angebote, die hier auch gesondert zu finden sind. Und eine weitere besondere Form ist die mobile Kochschule: ein Koch kommt zu Ihnen und der Kurs findet bei Ihnen am heimischen Herd oder einer anderen Location Ihrer Wahl statt.