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Chaos in der Küche? Hier kommt die Innovation für die Helden am Herd: die SCHNEIDBOX!

Redaktion — Wed, 08 Apr 2009 10:29:23 +0000

Für die einen sind Küchen seit jeher Sperrgebiet, für andere angestammtes weibliches Hoheitsgebiet, für die meisten Kerle schlicht unerforschtes Neuland.
Jede Partnerin kennt das anschließende Chaos in der Küche, das ihr „perfekter” Meister-Koch hinterlassen hat, wenn er sich mal wieder das „Koch-Studio” inszeniert hat. Jede nur auffindbare Schüssel ist voll mit Resten und in der Küche steht Großsaubermachen an. Dem kann massiv entgegengewirkt werden. Nicht mit Küchenverbot oder dergleichen, sondern mit einem Tool für Helden am Herd: Die Schneidbox. Sie ist nicht nur eben mal Küchenbrett. Viele Detaillösungen machen die Schneidbox gar einzigartig: Die Möglichkeit der Trennung von Schnittgut und Resten, die beidseitige Nutzung des Schneidbrettes, mit und ohne Saftrille und die bessere Arbeitshöhe sind nur einige Vorteile dieses neuen Küchentools.

Die Schneidbox punktet aber nicht nur durch die vielen praktischen Funktionen, sondern auch durch das klare Design. Große und kleine Küchen und Köche profitieren gleichermaßen von diesem patentierten System. Kochen mit Freunden bringt noch mehr Spaß, da die Schneidbox durch ihre mobile Funktionalität auch am Küchentisch, draußen beim Grillen oder wo auch immer sie gebraucht wird, eingesetzt werden kann. Zum Lieferumfang gehören drei Portionsschalen und eine Resteschale, die spülmaschinentauglich sind. Ein sehr hochwertig verarbeitetes Schneidbrett wahlweise in Eiche ,Buche und in Kunststoff. Ein stabiler Edelstahlkasten der von unten mit rutschfesten Gummifüsschen versehen ist, stellt die Basis dar. In dem Edelstahlkasten sind die Führungsschienen montiert und ein Pflegeset für das Holzbrett machen diese Innovation perfekt. Optional ist eine platzsparende Wandaufhängung erhältlich.

Weitere Informationen und Bezugsquellen im Internet unter www.schneidbox.de.

Übrigens: die Schneidbox ist auch eine tolle Geschenkidee, denn Frauen wissen doch: „Kerle kochen köstlich!”

Unser Weihnachts-Tipp: Edle Massivholz-Schneidebretter für anspruchsvolle Koch-Ästheten

Redaktion — Mon, 10 Nov 2008 15:11:52 +0000

Dreiundzwanzig aufwändige (Hand)Arbeitsschritte umfasst die Herstellung dieser einzigartigen in Handarbeit gefertigten Massivholzschneidebretter von UNICATE aus Bochum.

Die hochwertigen Hölzer und ihre außergewöhnliche Kombination, die sichtbaren und exakt per Hand eingepassten Holzverbindungen sowie die Äußerst aufwändige Oberflächenbehandlung ergeben ein sehr gelungenes Miteinander von Funktion, Design und Nachhaltigkeit. Handwerkskunst, die auch allerhöchsten Ansprüchen genügt.

Europäischer Kirschbaum, Rotkernbuche, verkernte Esche. Das Schneidebrett kann in jeder Holzart gefertigt werden, die den Qualitätsansprüchen von Unicate genügt. Auch Sondermaße sind auf Anfrage möglich.

Jedes der Bretter durchläuft 23 Arbeitsschritte.
Es wird zwei Mal gewässert und drei Mal mit warmem Öl eingelassen. Zwischen jedem Arbeitsschritt wird es per Hand nachgeschliffen.
Die Gratleiste aus massivem Wengé-Holz wird bei jedem Brett exakt per Hand eingepasst.
Das Brett kann beim täglichen Gebrauch quellen und schwinden, sich aber nicht werfen, bzw. krümmen.
Die speziell gefertigten, auswechselbaren Silikonfüsse sind bis 320° hitzebeständig, eingedübelt und mit einer Edelstahlschraube fixiert.
Mit einer Arbeitshöhe von 10 cm eignet es sich hervorragend als Küchenhilfe für hochgewachsene Personen.
Eine ständige Unterlüftung ist garantiert. Geschnittenes Gut kann auf einen darunter gestellten Teller oder Tablett gegeben werden.
Stark aromatische Lebensmittel können problemlos auf dem kleinen, unterschiebbaren Brett zubereitet werden.

Alle Details, weitere Bilder finden Sie hier:
unicate-schneidebretter.pdf
Die Kontaktdaten:
Unicate
Inhaber Matthias Attelmann
Hunscheidtstraße 146
44789 Bochum
Tel +49 234 325 56 55
Fax +49 234 333 86 56
stil@unicate-holz.de
www.unicate-holz.de

Scizza – die geniale Küchenschere von dreamfarm

Redaktion — Thu, 23 Oct 2008 10:02:02 +0000

Scizza ist eine intelligente Schere zum Schneiden von Pizzen, Kuchen, Blätterteig, und ähnlichen Backprodukten – ohne das Produkt dabei zu zermatschen. Es können mundgerechte Stücke direkt auf der Backplatte geschnitten werden. Die Schere hat einen sauberen geraden Schnitt – ohne die Platte zu zerkratzen.

Denn die untere Klinge ist eingebettet in einen schmalen flexiblen hitzebeständigen Spatel, der sich mühelos unter das Backprodukt schieben lässt und es beim Schneiden anhebt. Die Form des unteren Handgriffs verhindert, dass die Finger die heiße Oberfläche des Backproduktes berühren.
Vergessen Sie Hackbretter, zerkratzende Pizzaschneidräder , stumpfe Messer, und hin und her glitschenden Belag: dreamfarm hat das Rad neu erfunden – SCIZZA!

Weitere tolle Produkte von dreamfarm und Bezugquellen in Deutschland für SCIZZA finden Sie unter www.dreamfarm.eu.