Dry Aged und Steak-Workshop

Es geht um Dry-Aged-Beef und um Steaks – nicht mehr und nicht weniger.
Wer ein perfekt gegrilltes Rindersteak essen will, muss zuerst auch einiges über 'Medium, Medium-Rare, Rare' wissen. In diesem Kurs lernen Sie das Dry-Aged-Beef in verschiedenen Cuts kennen und natürlich auch schmecken. Dazu gibt es verschiedene Beilagen, die den Steakgenuß kulinarisch abrunden und zum Abschluß ein Gin-Beeren-Trifle. Es macht Spaß, mit anderen zusammen das Dry-Aged-Beef kennenzulernen und eine schöne, kulinarische Auszeit zu genießen. Freuen Sie sich darauf - wir freuen uns auf Sie.

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23.02. -03.05.2023
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Kochen und genießen mit allen Sinnen

Veranstaltungsort

Details

Adresse:
Eichenweg 11, 68723 Schwetzingen, Deutschland
Dauer:
3h 0min
Max. Teilnehmer: 20
 

Beschreibung

Es geht um Dry-Aged-Beef und um Steaks – nicht mehr und nicht weniger.
Wer ein perfekt gegrilltes Rindersteak essen will, muss zuerst auch einiges über 'Medium, Medium-Rare, Rare' wissen. In diesem Kurs lernen Sie das Dry-Aged-Beef in verschiedenen Cuts kennen und natürlich auch schmecken. Dazu gibt es verschiedene Beilagen, die den Steakgenuß kulinarisch abrunden und zum Abschluß ein Gin-Beeren-Trifle. Es macht Spaß, mit anderen zusammen das Dry-Aged-Beef kennenzulernen und eine schöne, kulinarische Auszeit zu genießen. Freuen Sie sich darauf - wir freuen uns auf Sie.

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