Veganes Crossover durch Asien - Kochkurs in Berlin und die Vielfalt der veganen Asia-Küche

Veganes Crossover durch Asien

 

Entdecken Sie die Geheimnisse der boomenden veganen Küche.

Von Sommerrollen bis Bibimbap.

Von selbstgemachter, veganer Hoisin-Sauce bis hin zu Avocado-Cheesecake.

Lassen Sie sich auf allerlei neue Geschmackserlebnisse ein.

 

  • Yam Nuea Salat mit scharf angebratenem Seitan, Gurken, Tomaten und Zwiebeln
  • Gemeinsam zubereitete Sommerrollen mit allerhand Gemüse wie Weißkohl, Karotten und Gurken, so wie Tofu und selbstgemachter Hoisin-Sauce und Erdnuss-Koriander Dip
  • Bibimbap (Koreanisches Reisgericht mit verschiedenem Gemüse, Tofu, Edamame, veganem Rührei und selbst gemachter Gochuang-Sauce)
  • Avocado-Cheesecake mit Dattelboden und Bananeneis mit Mangos

 

Erleben Sie einen tollen Abend und nehmen Sie Ihr neues Wissen und ein paar neue Rezepte mit nach Hause. 

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13.01. -10.03.2025
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Veranstaltungsort

Details

Adresse:
Berliner Straße 46, 10713 Berlin, Deutschland
Dauer:
4h 0min
Max. Teilnehmer: 12
 

Beschreibung

Veganes Crossover durch Asien

 

Entdecken Sie die Geheimnisse der boomenden veganen Küche.

Von Sommerrollen bis Bibimbap.

Von selbstgemachter, veganer Hoisin-Sauce bis hin zu Avocado-Cheesecake.

Lassen Sie sich auf allerlei neue Geschmackserlebnisse ein.

 

  • Yam Nuea Salat mit scharf angebratenem Seitan, Gurken, Tomaten und Zwiebeln
  • Gemeinsam zubereitete Sommerrollen mit allerhand Gemüse wie Weißkohl, Karotten und Gurken, so wie Tofu und selbstgemachter Hoisin-Sauce und Erdnuss-Koriander Dip
  • Bibimbap (Koreanisches Reisgericht mit verschiedenem Gemüse, Tofu, Edamame, veganem Rührei und selbst gemachter Gochuang-Sauce)
  • Avocado-Cheesecake mit Dattelboden und Bananeneis mit Mangos

 

Erleben Sie einen tollen Abend und nehmen Sie Ihr neues Wissen und ein paar neue Rezepte mit nach Hause. 

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