Marktbummel & Kochkurs vegetarisch

Den Wochenmarkt einmal anders erleben, mit einem Profi fantasievoll westfälisch kochen und sich das Gekochte in geselliger Runde schmecken lassen – das alles bietet unser brandneues Event „Marktbummel & Kochkurs Vegetarisch“ für bis zu 12 Teilnehmer. Gehen Sie gemeinsam mit uns auf eine kulinarische Reise. Das Event beginnt mit einem gemeinsamen Einkauf auf dem Wochenmarkt. Den gemütlichen Einkaufsbummel ist anreichert mit viel Wissenswertem rund um den Markt, die Beschicker und die bewegte Geschichte des Domplatzes. Entdecken Sie frisches und saisonales Gemüse aus der Region, lernen Sie verschiedenste Kräuter kennen und hören Sie von Marktbeschickern, Landwirten und Obstbauern die Geschichten zu den Lebensmitteln, mit denen Sie anschließend unter fachkundiger Anleitung unserer Dozenten ein frisches und vegetarisches 3-4 Gang-Menü kreieren.

Dauer Marktführung: 1,5 Stunden

Dauer Kochkurs: ca. 3 Stunden