Grundkochkurs

Unser Grundkochkurs richtet sich an alle Kochinteressierten, die von Grund auf die wichtigsten Techniken in der Küche erlernen möchten. In einer Gruppe von maximal 10 Teilnehmern werden Ihnen an 3 Abenden die Grundlagen und Grundtechniken des Kochens von unserem Kochprofi gelehrt. Schwerpunktmäßig geht es in den insgesamt 12 Stunden um die folgenden Themen: Warenkunde Schnitttechniken Kochgrundlagen Gartechniken Fisch Fleisch Soßen An jedem dieser 3 Abende bereiten Sie ein 3-Gang-Menü zu und genießen das Selbstgekochte im Anschluß gemeinsam mit Ihren Mitstreitern. Inkl. Menü und Getränke (Sekt, Wein, Bier, Wasser, Saft, Kaffee) Grundkochkurs Teil 1 am 28.09.2016 | Teil 2 am 05.10.2016 | Teil 3 am 12.10.2016
Standard 219 €*
* pro Teilnehmer, inkl 19% MwSt.
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Veranstaltungsort

Details

Adresse:
Harkortstraße 3, 04107 Leipzig, Deutschland
Dauer:
4h 30min
Max. Teilnehmer: 10

Leistungen

  • 1 Begrüßungsgetränk (Alkoholisch oder antialkoholisch)
  • Sämtliche Kochzutaten und Utensilien
  • Präsentation und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
  • Einführung in die Zubereitung
  • Gemeinsame Verkostung der zubereiteten Speisen
  • Alkoholfreie Getränke
  • Alkoholfreie und alkoholische Getränke
  • Wein, Bier, alkoholfreie Getränke
  • Kochschürze wird leihweise gestellt
  • Rezepte
  • Persönliches Erinnerungsfoto
 

Beschreibung

Unser Grundkochkurs richtet sich an alle Kochinteressierten, die von Grund auf die wichtigsten Techniken in der Küche erlernen möchten. In einer Gruppe von maximal 10 Teilnehmern werden Ihnen an 3 Abenden die Grundlagen und Grundtechniken des Kochens von unserem Kochprofi gelehrt. Schwerpunktmäßig geht es in den insgesamt 12 Stunden um die folgenden Themen: Warenkunde Schnitttechniken Kochgrundlagen Gartechniken Fisch Fleisch Soßen An jedem dieser 3 Abende bereiten Sie ein 3-Gang-Menü zu und genießen das Selbstgekochte im Anschluß gemeinsam mit Ihren Mitstreitern. Inkl. Menü und Getränke (Sekt, Wein, Bier, Wasser, Saft, Kaffee) Grundkochkurs Teil 1 am 28.09.2016 | Teil 2 am 05.10.2016 | Teil 3 am 12.10.2016