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Bier & Spirituosen

 
Bei uns finden Sie zahlreiche Möglichkeiten, die Welt von Bier und Spirituosen genauer zu erkunden: Verkosten Sie unter fachkundiger Anleitung unterschiedliche Whiskey- und Biersorten oder brauen Sie den leckeren Gerstensaft im Rahmen eines Brauseminars gleich selbst. Das Kochen mit Bier vermitteln Ihnen entsprechende Kochkurse.
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Wissen Sie, wie viele Biersorten es weltweit gibt? In einem Bierseminar erfahren Sie es und lernen, diese nach der verwendeten Hefe-Art zu unterscheiden. Entdecken Sie bei einer Bierverkostung Spezialitäten wie fränkisches Rauchbier oder Weißbierpils und staunen Sie über die Bestrebungen von Biersommeliers, Flaschenbiere durch langes Lagern zu veredeln – die Ergebnisse sind erstaunlich gut und erinnern geschmacklich mitunter an Sherry oder Whiskey.

Apropos: Freunde des „Lebenswassers“ - denn das ist die Übersetzung von Whisky oder Whiskey, wie er in Irland oder den USA geschrieben wird - sollten unbedingt an einem Tasting oder Nosing teilnehmen. Vielleicht wartet dort bereits Ihr neuer Lieblingswhiskey auf Sie. Schulen Sie Ihren Gaumen und Ihre Nase, erschmecken Sie, wie der edle Tropfen gelagert wurde, und erfahren Sie in einer Whiskeyverkostung mehr über die Herstellung der verschiedenen Sorten. Seminare dieser Art gibt es übrigens auch für Wodka-Enthusiasten.

Sie möchten lieber die Kunst des Bierbrauens erlernen? Dann legen Sie in einem Brauseminar gemeinsam mit dem Braumeister Hand an, um Ihr eigenes Bier zu brauen. Zu einer zünftigen Brotzeit, bei der es mit Sicherheit nicht bierernst zugeht, werden die hausgebrauten Biersorten natürlich auch probiert. „Hopfen und Malz, Gott erhalts!“

Ein kühles Bier zum Essen passt immer, aber Köche setzen den Hopfentrunk auch zum Verfeinern von Speisen ein. Denn Kochen mit Bier bereichert die Küche durch ein ausgeprägtes, malziges Aroma. Lassen Sie sich in einem Kochkurs inspirieren von Altdeutscher Biersuppe, Donau-Wels im Weißbiersud oder einer Bierkalbsbrust. Der Hopfentrunk eignet sich übrigens auch sehr gut zur Farbregulierung von Soßen und macht auch vor Nachspeisen nicht halt: Einen Bierpfannkuchen mit Blaubeeren muss man einfach probiert haben!

Tour delle Cantine (pranzo incluso)

Bei: Unique Experience
ab 135€
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Degustazione di Formaggi

Bei: Unique Experience
ab 35€
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Morning Markets, Coffee and Tea browsing walking tour in Sarajevo

Bei: Balkantina - Gastro-Cultural Agency
ab 22€
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COOKING CLASS TAORMINA

Bei: Sicilian Cooking Class
ab 75€
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Degustazione Vini Cantina Apicella

Bei: Unique Experience
ab 45€
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Wine Tasting Cantina Basileo

Bei: Unique Experience
ab 50€
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Degustazione Vini Tenuta San Francesco

Bei: Unique Experience
ab 55€
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Wine Tasting Azienda Agricola Reale

Bei: Unique Experience
ab 65€
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I Liquori della tradizione Costa d’Amalfi (Limoncello, Concerto e altro…)

Bei: Unique Experience
ab 35€
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Lemon Tour

Bei: Unique Experience
ab 30€
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Il Limone nella cucina mediterranea

Bei: Unique Experience
ab 120€
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Corso di Pasticceria

Bei: Unique Experience
ab 45€
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Degustazione Vini Cantina Apicella con ricco Buffet

Bei: Unique Experience
ab 75€
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“Re Fiascone experience” happy hour in red

Bei: Unique Experience
ab 35€
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Corso di cucina

Bei: Unique Experience
ab 120€
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Pasteggiando con gli antichi sapori

Bei: Unique Experience
ab 65€
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