Mamma Mia - Die italienische Küche | Wiesbaden

Wir erinnern uns alle gern an das Mittelmeer, an sonnendurchfluteten Urlaube und köstliche Gerichte.  Italienische Küche“ à la Mamma“ leicht, bekömmlich und abwechslungsreich. Die italienische Küche unterscheidet sich regional sehr stark, frische Kräuter, Gemüse und Olivenöl gehören allerdings immer dazu. In diesem Kurs verbinden wir die klassischen Elemente der vielfältigen Küche Italiens und interpretieren die Lieblingsgerichte rund um das Mittelmeer neu. Mit unseren Tipps und Kniffen wird es Ihnen möglich sein, auch Ihren Gästen Zuhause einen perfekten Abend, ganz nach dem Motto – la dolce Vita - zu zubereiten.

Bei uns, in der Kochwerkstatt Wiesbaden, steht immer der Spaß am Kochen im Vordergrund. Wir zeigen Ihnen in unserem Kochkurs wie einfach und schnell es möglich ist, ein tolles und raffiniertes Menü auf den Tisch zu zaubern.

Angesprochen sind bei diesem Kurs sowohl Anfänger, als auch Fortgeschrittene.

Ablauf
Zunächst begrüßen wir Sie bei uns in der Kochwerkstatt mit einem Welcome Drink und lernen uns kurz kennen, im Anschluss werden an unsere Teilnehmer die Leihschürzen ausgegeben und schon geht es los!

Gemeinsam lernen wir verschiedene Kochstile kennen, die sich vor allem durch ihre Leichtigkeit und die schnelle Art der Zubereitung auszeichnen.
In jedem unserem Gang widmen wir uns einer Sparte der italienischen Küche und greifen dabei auf hochwertige und landestypische Produkte zurück.
Sie erlernen die verschiedenen Methoden sofort anschaulich in der Praxis.
Nach der Zubereitung genießen wir dann gemeinsam das selbst zubereitete Dinner und lassen den Abend in geselliger Runde ausklingen.
Selbstverständlich dürfen sie auch während des Kurses von den einzelnen Komponenten kosten!

Leistungsbeschreibung
•mehrgängiges Menü mit korrespondierenden Weinen
•Begrüßungscocktail, Mineralwasser und Softgetränke
•Leihschürzen
•Rezepte werden Online zur Verfügung gestellt

Teilnahmevoraussetzungen
•Mindestalter: 14
•körperliche Unversehrtheit (keine offenen Wunden und ansteckenden Krankheiten)
•aktive Mitarbeit (ca. 1,5-2 Stunden)
•Kursdauer ca. 4 Stunden

Was Sie mitbringen müssen
Gute Laune, Neugierde und Spaß an gutem Essen und Trinken!

Wichtige Informationen und Hinweise
•Der Kochkurs ist auf maximal 14 Teilnehmer beschränkt.
•Eine Teilnahme für Vegetarier oder Lebensmittelallergiker ist natürlich möglich, bitte geben Sie dies bei Ihrer Buchung an oder setzen sich mit unserem Büro in Verbindung.

Der Veranstalter behält sich vor, den Kochkurs ohne Angabe von Gründen auf einen anderen, gleichwertigen Termin zu verschieben. Gekaufte Tickets behalten ihre Gültigkeit.

Location:

Kochloft, Dotzheimer Str. 36, 65185 Wiesbaden

Unsere Location liegt im Herzen von Wiesbaden. Es stehen im Umkreis Parkplätze zur Verfügung, sind jedoch nicht nur für die Kochschule reserviert. Bitte berücksichtigen Sie dies bei Ihrer Anreise mit dem PKW.

Sie erhalten einige Tage vor Kursbeginn noch einmal eine Email mit allen wichtigen Infos zum Kurs.

Sie möchten einen Kurs als Betriebsausflug / Teamevent – starten Sie doch gleich eine Terminanfrage bei der Kochwerkstatt Wiesbaden!

Der Kochkurs ist auch ein ideales Geburtstags- oder Hochzeitsgeschenk für angehende Küchenmeister – wir lassen Ihnen gerne einen der begehrten Gutscheine zukommen.