Sommerrezepte für jeden Anlass
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Spanische Mandelcreme (bienmesabe canario)
Je rassiger das Hauptgericht, desto süßer das Dessert! Und was verwöhnt dich schon sanfter als diese Creme? Lass dich von Mandel und Honig küssen, und die Sonne Spaniens scheint ga...
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Vanille-Parfait
Lust aufs köstlichste Dessert-Trio? Jedes für sich schon eine Versuchung, verschmelzen Schokoladenkuchen, Rotweinbirne und Vanille-Parfait zur sündigen Fantasie aller Nachtisch-Lie...
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Gâteau au chocolat
Lust aufs köstlichste Dessert-Trio? Jedes für sich schon eine Versuchung, verschmelzen Schokoladenkuchen, Rotweinbirne und Vanille-Parfait zur sündigen Fantasie aller Nachtisch-Lie...
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Vegetarischer Linseneintopf mit Kartoffeln
Gemüse ist dein Fleisch? Dieser Linseneintopf mit Kartoffeln ist streng vegetarisch, wird aber auch zahlreiche Fleischfreunde vor den Herd locken. Er lässt sich schnell und easy zu...
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Limonen-Pannacotta mit Beerenragout
Klassische Pannacotta schmeckt unverschämt lecker, allerdings auch ziemlich süß. Wenn du sie also lieber beerig-zitronig magst, trifft dieses Rezept genau deinen Geschmack. Flankie...
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Lebkuchen-Baumschmuck
Eine Leckerei mit super B-Note: Lebkuchen schmeckt zum Niederknien und macht sich auch noch perfekt als Deko in deiner weihnachtlichen Wohnung! Atme seinen würzigen Duft, und es wi...
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Rinderfilet in Rotwein-Schalotten-Sauce
Rosafarben zart erhebt sich das Rinderfilet aus seinem rubinroten Rotwein-Cassis-Schalotten-See... Höchstens Vegetariern läuft jetzt nicht das Wasser im Mund zusammen.
Doch es wir...
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Kürbis-Ingwer-Suppe mit Schokolade
Zur Kürbiszeit sind die orangefarbenen Sympathieträger in aller Munde – doch kennst du sie schon mit weißer Schokolade? Gemeinsam mit frischer Minze sorgt sie für ein raffiniertes...
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Schneller Kokosnusscreme-Kuchen
Genieß’ mit diesem köstlichen Kokosnusscreme-Kuchen das ganze Jahr euren tropischen Sommer. Nur eine Handvoll Zutaten, luftig-leichte Zubereitung – schon zergeht die sonst harte Nu...
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Raffinierter Karamell-Sahne-Kaffee – Kaffeegenuss auf hohem Niveau
Was die großen Coffee-Ketten können, kannst du noch besser. Hier kommen vier Tuning-Tipps für dein liebstes Heißgetränk, von Schokolade über Zimt bis Karamell. So schmeckt dein eig...
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Zimtzauber – Kaffeegenuss auf hohem Niveau
Was die großen Coffee-Ketten können, kannst du noch besser. Hier kommen vier Tuning-Tipps für dein liebstes Heißgetränk, von Schokolade über Zimt bis Karamell. So schmeckt dein eig...
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Vanilletraum – Kaffeegenuss auf hohem Niveau
Was die großen Coffee-Ketten können, kannst du noch besser. Hier kommen vier Tuning-Tipps für dein liebstes Heißgetränk, von Schokolade über Zimt bis Karamell. So schmeckt dein eig...
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Lachs in Buchenspan
Lachs schmeckt saftig zart und ist unsere schmackhafte Alternative zu fettig-schwerem Grillfleisch. Der Buchenrauch verleiht dem Omega-3-Happen einen urigen Charakter, der sich in...
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Schokospice – Kaffeegenuss auf hohem Niveau
Was die großen Coffee-Ketten können, kannst du noch besser. Hier kommen vier Tuning-Tipps für dein liebstes Heißgetränk, von Schokolade über Zimt bis Karamell. So schmeckt dein eig...
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Grüne Pfeffersauce für Steaks
Gute Steaks sind eine Kunst. Aber erst die richtige Soße gibt ihnen so richtig Pfeffer.
Hier ist es der grüne, der dein Fleisch scharf macht. Unser Soßenrezept auf klassischer Cog...
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